ドライとフレッシュのハーブティー ハーブティーについて

  
ハーブティーについて


ドライとフレッシュのハーブティー


ハーブティーを喫茶店やレストランで飲むひと時は、とても幸せに感じます。
コーヒーを飲んでいる時と違って、体に良いものを摂取している気分で、なんとも贅沢な時間ですよね。
まあ、コーヒーも良い効能はあるのでしょうが、ハーブティーの方が、もっと気分がゆったりとして、なんとなく優雅な気持ちにになるのは私だけでしょうか。
私にとっては気分もリフレッシュする貴重な時間です。

一昔前では考えられませんでしたが、ハーブティーもポピュラーになりましたよね。
ファミレスのドリンクバーでも、数種類のハーブティーが飲める時代です。
また、ハーブティーをおうちで入れて飲むお宅も多いでしょうね。
現在、ハーブ専門のお店もありますし、ネットショップでもハーブの種類が充実していますから、簡単に手に入ります。

ハーブティーというものは、入れ方で2種類あります。
乾燥したハーブを使って入れる「ドライティー」と言うものがあります。
そして、生のハーブを使う「フレッシュティー」と呼ばれるものがあります。
多分、みなさんが良く購入するハーブは、ほとんどが乾燥ハーブですから、ドライティーと言うことになりますね。

では、ここでドライティー、そしてフレッシュティー、それぞれの入れ方をご紹介しましょう。
まず、ドライティーの入れ方です。
分量は1人分でしたら、ティースプーンに1杯、ティーポットなど入れます。
ドライティーでも、細かくハーブが刻まれているものや、丸ごと葉の形が残っているものもあります。


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